다이어트 식단관리 :: 중요포인트만 지키기
여름이 되기전에 미리부터 다이어트를 준비합니다. 보통 봄이 되면 슬슬 시작하게되지요.
여름부터 다이어트를 하게되면 급하게 한 것이라, 요요 현상이 나타날 가능성이 많게되니까요.
다이어트에 있어서 가장 중요한 것이 무엇인지를 얘기해보고자 합니다.
식단, 운동, 근육, 기초대사량...등 많은 것들이 있지요.
가장 중요한 것은 무엇일까요?
바로 기초대사량일것 같습니다.
평소 기초대사량이 높은 사람은 아무리 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다.
그만큼 소모하는 열량이 많다는 얘기가 되니까요.
기초대사량은 어떻게 높일까요? 포인트는 이겁니다.
우리 몸에서 기초대사량을 높일려면 근육량이 많아야 합니다. 즉, 유산소운동, 근력운동이 필요하다는 것이죠.
그리고 근육이 많아지려면 근육을 만드는 단백질이 많아야 하는것이죠. 바로 단백질 섭취 위주의 식단이 필요합니다.
원래 먹던 밥을 그대로 먹고, 허벌라이프 먹거나, 단백질 쉐이크 먹고...
그런다고 살 안 빠집니다. 아무리 운동해도 말이죠.
그러니까 시중에 파는 모든 다이어트 식품들은 평소 내가 먹던 밥 대신에 먹는 것이 핵심입니다.
그렇다는 얘기는, 내가 먹는 밥을 조절하면 되는 것이죠.
파는 제품보다는 내가 조절하는 것이 제일 좋겠죠?
대신에 부족한 영양소는 비타민제로 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다.
다이어트 식단 관리에 중요 포인트를 알아보겠습니다.
단백질 섭취하세요.
요요현상을 막으려면 우리 몸의 기초대사량을 높여야 한다고 말씀드렸습니다.
기초대사량이란 우리 몸에서 호흡하는데 쓰는 에너지, 장기가 소화하는데 필요한 에너지, 생각하는데 필요한 에너지 등입니다.
가만 앉아서 생각만 했는데도, 어느순간 배가 고프죠? 아무것도 안 한것 같은데, 어디다가 에너지를 썼지 라고 생각하겠지만 실제로 우리가 움직여서 사용하는 에너지보다 훨씬 많은 에너지가 우리 몸 내부에서 사용되고 있습니다.
그 에너지를 높이는 것이 더 좋겠죠? 그러면 일부러 다이어트에 대해 신경쓰지 않아도 사용되는 에너지가 많으니 저절로 체중 조절이 될것입니다.
그러기 위해서는 단백질 섭취가 필수입니다. 지방대신 근육을 늘리려구요.
단백질은 아까 말씀드린 쉐이크 가루를 밥 대신하여 물이나 혹은 우유에 타서 섭취하셔도 되구요. 체중 감량이 목적이라면 아침, 저녁으로 단백질 쉐이크를 우유보다는 물에 타서 마시는 것입니다.
아니면 밥을 계속 드실것 같으면 탄수화물이 많이 포함된 흰쌀밥, 식빵, 밀가루 등을 조금 줄이시는 것이 좋구요.
현미밥과 함께 두부, 콩 위주의 식단으로 하시면 됩니다.
야채를 많이 드세요.
아무래도 체중 감량을 목표로 하신다면, 평소 먹는 양이 줄어들게 됩니다. 그러면 배변활동이 어려워져 힘들어집니다.
그래서 야채를 많이 드셔서 변비가 없도록 신경쓰셔야 합니다.
또한 포만감도 커지니 도움이 될 것이라 생각됩니다.
그런데, 평소 야채를 잘 안드시는 분은 그냥 종합 비타민제를 드세요. 그게 더 나을 수 있습니다.
저염식 위주의 식사를 하세요.
짠 음식을 먹게 되면 필요 이상의 물이 먹고 싶게 되고, 또한 계속하여 자극적이고 짠 음식이 더 먹고싶어집니다.
이것은 혈액순환에 문제가 생길 수도 있고, 하체 부종이 오기도 합니다.
아침을 꼭 드세요.
자고 일어나면 밥 생각이 없습니다. 사실 그닥 배가 고프지도 않구요. 그 이유는 전날 먹은 야식 혹은 저녁 때문입니다. 전날 저녁에 많이 먹거나 야식을 챙겨먹고 나면 그 다음날 아침에 배가 고프지도 않고 아무것도 안 먹어도 될 것 같습니다. 그런데, 이게 문제입니다. 아침에는 꼭 에너지가 필요한 시간입니다. 우리 몸을 깨워야하니까요. 이때 에너지를 보충해주셔야 합니다.
그러면 강제로 아침을 먹을까요? 물론 그것도 되겠지만, 그 전날 저녁을 가볍게 드시면 아침식사가 저절로 됩니다.
그래서 다이어트 식단에는 보통 저녁에 단백질 쉐이크를 먹거나, 굶거나 아니면 가볍게 드시라고 하는 것입니다.
제가 아는 지인중에 정말 먹는 것을 좋아하시는 분이 계십니다. 같이 식사를 하면 제 음식도 먹고 본인 음식도 드시고 하셨지요. 그런데 그분이 달라지셨습니다. 하루 한시간의 전신운동과 단백질 쉐이크가 달라지게 만들었지요.
그분은 아침과 저녁을 단백질 쉐이크를 드십니다. 아까 말씀드린대로, 물 300ml에 단백질 가루 2스푼을 타서 마십니다. 처음엔 단백질 가루 특유의 맛과 향 때문에 거북하였으나 지금은 좋다고 하십니다. 그렇게 먹고 저녁에는 근처 헬스장에서 한시간 전신운동을 합니다.
그랬더니, 이제 라면이 맛이 없다고 합니다. 또한 저랑 만나서 밥을 먹는데 밥을 남겼습니다. 그런 모습을 처음봤습니다. 저랑 10kg 이상 차이가 났었는데, 이제는 5kg정도 차이가 납니다. 불과 한두달인듯 합니다.
그 일은 저에게 엄청난 자극이 되었고, 저 또한 그렇게 다이어트 하고 있습니다. 특별한 것은 없습니다.
집에서 전신운동과 시중에 파는 단백질 가루를 사서 저녁 대신에 쉐이크를 마시는 것입니다. 그뿐입니다. 그런데도 확실히 살이 빠지고 있는 것 같습니다.
여러분들도 한번 해보세요. 돈이 그리 많이 들진 않습니다. 본인이 조절가능하다면 저탄수화물, 고단백질 위주로 식사하시면 됩니다. 아니면 단백질 가루와 비타민제로 하시면 되구요.
물론, 근육을 키우는 근력운동은 필수입니다.
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